Heuschrecken a la Mexicana

Zutaten:

50-60 BesteInsekten Heuschrecken

2 Limonen

Salz

Chilipulver

Zubereitung:

  1. Die Flügel und Beine von den Heuschrecken entfernen und in einer Pfanne kurz trocken anrösten.
  2. Den Saft der Limonen, Salz und nach Geschmack Chilipulver hinzugeben
  3. Alles weiter rösten bis der Limonensaft verdunstet ist und die Gewürze an den Heuschrecken haften.
  4. Warm oder kalt genießen. Guten Appetit!

Download
Das Rezept gratis herunterladen
Heuschrecken a la Mexicana.pdf
Adobe Acrobat Dokument 95.6 KB